Ингредиенты баранина (мякоть и кости) – 500 г. вода – 2 литра. лук репчатый – 1 шт. морковь – 1 шт. лавровый лист – 2-3 шт. соль перец черный молотый зелень (укроп, петрушка) – для подачи. Пошаговый рецепт приготовления Мясо баранины тщательно промойте под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. …
Подробнее »Рецепты
Проще и быстрее не бывает. Бесподобные пышки «5-минутки»: рецепт на кефире
Выпечка Пышки на кефире — это одно из тех традиционных блюд, которое вызывает приятные воспоминания о домашней кухне. Эта простая и доступная выпечка стала любимицей у многих благодаря своей легкости и нежной текстуре. Приготовление пышек на кефире не требует особых кулинарных навыков и занимает немного времени, что делает их отличным …
Подробнее »Пюре из картофеля и красной чечевицы
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить пюре из картофеля и красной чечевицы. Если хотите более гладкое по консистенции пюре, протрите варёную чечевицу через сито или измельчите блендером до однородности. Пюре будет хорошо сочетаться с котлетами, жарким или сосисками. Оно может разнообразить повседневное меню, так что берите идею на …
Подробнее »Булочки сдобные
Ингредиенты мука — 500 г молоко — 250 мл яйца — 2 шт. сахар — 100 г сливочное масло — 50 г дрожжи сухие — 7 г (или свежие дрожжи — 20 г) щепотка соли Пошаговый рецепт приготовления В теплом молоке растворите дрожжи и добавьте 1 столовую ложку сахара. Оставьте …
Подробнее »Персиковый джем
Ингредиенты спелые персики — 1 кг сахар — 700 г лимонный сок — 2 ст.л. Пошаговый рецепт приготовления Тщательно вымойте персики. Разрежьте каждый плод пополам и удалите косточки. Нарежьте мякоть небольшими кусочками. Поместите нарезанные персики в кастрюлю с толстым дном. Добавьте сахар и лимонный сок. Перемешайте всё и оставьте на …
Подробнее »Овощные рецепты
Ингредиенты картофель — 500 г морковь — 200 г лук репчатый — 1 шт. яйцо куриное — 1 шт. мука пшеничная — 2 ст.л. соль — перец черный молотый — масло растительное — для жарки Пошаговый рецепт приготовления Очистите картофель и морковь от кожуры. Нарежьте их небольшими кусочками для быстрого …
Подробнее »Классический борщ
Ингредиенты говядина (на кости) – 500 г свекла – 2 шт. картофель – 4 шт. капуста белокочанная – 300 г морковь – 1 шт. лук репчатый – 1 шт. томатная паста – 3 ст.л. чеснок – 2 зубчика лавровый лист – 2 шт. соль перец уксус – 1 ч.л. сахар …
Подробнее »Воздушные баурсаки на кефире. Простой и вкусный рецепт за 15 минут
Разное Баурсаки — это блюдо, которое представляет собой маленькие жареные лепешки, обладающие золотистой корочкой и мягкой серединкой. Эти лакомства широко распространены в странах Центральной Азии, где они занимают особое место в сердцах местных жителей. Баурсаки имеют богатую историю и культурное значение, и их часто готовят на особые праздники и семейные …
Подробнее »Фруктовый салат с дыней и нектаринами
Описание приготовления: Сочный фруктовый салат отлично утолит чувство голода, его можно подать даже на ужин, если вы решите удивить свою вторую половинку тет-а-тетом с шампанским. Выбирайте плотные нектарины, чтобы их нарезка не стала мягкой, а дыню — сладкую. Готовить салат лучше сразу перед подачей. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Овощи …
Подробнее »Сдобные булочки
Ингредиенты мука пшеничная — 500 г (примерно 4 ст. ) молоко — 200 мл (1 ст. ) дрожжи сухие — 7 г (или свежие дрожжи — около 20 г) сахар — 100 г (пол ст. ) яйца — 2 шт. масло сливочное — 50 г (размягченное) соль — щепотка ванильный …
Подробнее »