Вы думаете, что для похудения нужно навсегда отказаться от хлеба и макарон? Забудьте об этом!
Оказывается, можно есть углеводы каждый день и при этом терять килограммы.
Всё дело в том, когда и с чем их сочетать. Например, тарелка пасты, съеденная утром, даст энергию на весь день и не отложится в боках.
А вот вечером углеводы лучше заменить овощами. Но это не всё. Попробуйте заменить белый рис на киноа или булгур — эти крупы богаты клетчаткой, которая ускоряет метаболизм.
И да, даже пицца может быть частью диеты, если приготовить ее на цельнозерновом тесте и добавить овощи вместо колбасы. Главное правило: углеводы должны быть «медленными» — то есть долго перевариваться, сохраняя сытость.
Фото: Pixabay
Проверьте сами: ешьте овсянку на завтрак с ягодами и ложкой арахисовой пасты. Она даст заряд энергии и избавит от желания перекусить до обеда. На обед — гречка с запеченной курицей и салатом из огурцов.
Вечером — запеченный сладкий картофель с рыбой на пару. Через неделю таких приемов пищи весы покажут минус, а вы не будете чувствовать себя голодным. Но почему это работает?
Медленные углеводы не вызывают резких скачков сахара в крови, а значит, вы избежите приступов «зверского» аппетита.
Еще один секрет — вода. Стакан за 20 минут до еды заполнит желудок и уменьшит порцию, которую вы съедите. А если добавить в воду дольку лимона, это ускорит пищеварение и выведет токсины.
Не бойтесь экспериментировать с разными видами круп. Например, перловка содержит аминокислоты, которые помогают расщеплять жиры, а кускус быстро готовится и подходит для легких салатов.
И да, не стоит полностью отказываться от сладкого. Раз в неделю позволяйте себе кусочек темного шоколада или ложку меда с творогом. Это снизит риск срывов и поддержит психологический комфорт.
Главное — не превращайте это в привычку. Если хочется сладкого, съешьте банан или финики — они богаты натуральными сахарами и витаминами.
И помните: даже «полезные» углеводы вроде цельнозернового хлеба могут навредить, если есть их в неограниченных количествах. Следите за порциями, и результат не заставит себя ждать.
Проверено редакцией
Автор: Валерия Кистерная Редактор интернет-ресурса
