Прекрасное ароматное ризотто с пряными травами без бульона, которое готовится… в духовке! Ингредиенты на 4 порции: 1 стакан риса для ризотто (типа арборио) 1 столовая ложка сливочного масла 2 стебля
Подробнее »Ризотто в духовке
Рецепты
Паста с цуккини и козьим сыром
Что может быть проще макарошек? Настоящая паста, приготовленная с любовью и добавлением правильных ингредиентов. Например, такая. Ингредиенты: цукини 1 шт чеснок 2 зубчика сушеные помидоры оливковое масло
Подробнее »«Печено вепрево колено»
Возможно, вы никогда не были в Чехии, но попробовав национальное блюдо «Печено вепрево колено», запив его вкусным свежим пивом, вы обеспечите себя самыми яркими впечатлениями от посещения этой страны.
Подробнее »Русская уха
Название этого супа долгое время было именем нарицательным (слово «уха» – производное от индоевропейского корня jus – отвар, навар) и использовалось для обозначения любого супа – овощная уха, мясная уха, рыбная уха. Но
Подробнее »Гуляш с кнедликами
Гуляш снискал искреннюю любовь за cвою сытность и незабываемую палитру вкусовых оттенков. Нет в Чехии домохозяйки, не способной приготовить этот кулинарный мини-шедевр. Что касается мяса – чешские повара
Подробнее »Чили кон кесо «Блаженство»
Этот вегетарианский рецепт чили кон кесо, по сути, готовится сам. В его составе три различных вида бобовых, томатная пульпа и целый набор свежих ароматов — лук, зеленый перец, цукини и кукуруза. Просто уложите все слоями
Подробнее »Рыба по-монастырски
Быстрое, вкусное, полезное и недорогое блюдо. Прекрасно смотрится и на праздничном столе и может стать простым семейным ужином. Ингредиенты: филе любой рыбы — 500 г грибы любые — 200 г 1 луковица 1 вареное
Подробнее »Суп из горошка с ветчиной
Наваристый и яркий суп, который отлично подходит для использования остатков праздничной ветчины. Рецепт дан из расчета на 4 порции. Время подготовки – 10 минут, время варки – 15 минут. Ингредиенты Кусочек
Подробнее »Спагетти с анчоусами
Это очень простой и легкий в приготовлении итальянский рецепт, главное — найти анчоусы (разновидность мелкой кильки). Нужна совсем маленькая баночка (50 г) — они очень соленые. Ингридиенты: оливковое масло 2
Подробнее »Пикантный суп из индейки
Отведать такой горячий суп зимой – одно удовольствие. Для этого пряного супа хорошо использовать разные остатки. Время приготовления 25-35 минут. Рассчитано на 4 порции. Ингредиенты 1 столовая ложка
Подробнее »